Consejos Útiles
Horneado:
- Empanadas:
Precalentar el horno a 200ºC e introducir el producto directamente sin descongelación previa. - Empanadillas:
Se recomienda descongelación parcial y repasar el pintado de huevo. - Mini empanadillas y Micro delicias:
Se recomienda descongelación previa al horneado. También repasar el pintado de huevo. Estos productos también pueden ser preparadas en freidora a 170ºC.
En todos los casos los tiempos de horneado son indicativos. Dependen de la temperatura y tipo de horno, de la temperatura de entrada del productos, etc. En general se debe hornear un producto hasta que alcance un color dorado.
Tortilla Española:
- Microondas:
Sin necesidad de descongelar previamente, retire el envoltorio de la tortilla, unte esta en aceite de oliva y cúbrala con la tapa del microondas. Mantener a máxima potencia durante 8 minutos aprox. El tiempo dependerá de la potencia del microondas. - Horno:
Sin necesidad de descongelar previamente, retirar el envoltorio de la tortilla y untar ésta en aceite de oliva. Introducir en horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos aprox. - Sartén:
Sin necesidad de descongelar, sacar la tortilla del envoltorio, untar con aceite y colocar en su interior tapándola. Mantener entre 5 y 10 minutos por cada lado a fuego lento.
Pan Gallego Artesano:
Se recomienda dejar descongelar de 5 a 20 minutos (dependiendo del formato) a temperatura ambiente y luego introducir en horno precalentado a 200ºC. El tiempo de cocción dependerá del tamaño de cada una de las referencias.
Tartas y Postres:
Dejar descongelar y listas para servir.
